В дорогу хорошо взять приготовленные дома бутерброды. Лучше всего, если основой для них будет хлеб из муки грубого помола или из крупнозерновой муки. Начинкой могут служить нежирные сорта колбасы или сыра, яйца, ветчина или овощные салаты. Чтобы готовые бутерброды не потеряли свои вкусовые и внешние качества, а отваренные яйца не побились вместо контейнера используйте фольгу. Заверните в нее продукты и сложите их в целлофановый пакет. Возьмите на вооружение несколько рецептов, которые помогут собраться в дорогу.

САЛАТ ИЗ МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ.
Любые макаронные изделия сдобрите травами и небольшим количеством томатного сока. Добавьте мелко нарезанные кусочки колбасы или отварного куриного мяса. В дорогу взять в контейнере, упаковав в сумку-холодильник.

ПЕЧЕНЬЕ МОРКОВНОЕ.
Для приготовления этого вкусного печенья не понадобится много времени.
Ингредиенты: Мука - 2,5 стакана. Сахар-песок - 2 стакана. Яйца - 3 штуки. Масло сливочное - 2 столовые ложки. Цедра с 1 лимона. Морковь сырая - 1 кг.
Хорошо промытую морковь сварить до готовности в подсоленной воде, очистить от кожицы и пропустить через мясорубку. Затем протереть морковь через волосяное сито, положить в протертую морковную массу сахар, масло, яйца, лимонную цедру и взбить до пышности. После этого добавить муку. Вымешенное тесто раскатать на доске, посыпанной мукой, в пласт толщиной 1 см. Пласт нарезать на всевозможные фигурки выемками или стаканом, уложить на металлический лист, смазанный маслом, и выпекать при температуре 240-260 градусов.

БАНАНОВЫЕ аладушекЧИКИ.
Для приготовления этих вкусных и питательных аладушекчиков, которые зарядят вас энергией, понадобятся 2 маленьких или 1 большой банан, 1 яйцо, 125 мл нежирного молока, 115 г муки с разрыхлителем, подсолнечное масло и тертый мускатный орех.
Банан нарезать и смешать с остальными компонентами, взбить в миксере до получения однородной массы. Выпекать аладушекчики на подсолнечном масле сначала с одной стороны, затем с другой.

КОРЖИ ИЗ ХЛОПЬЕВ (ПШЕНИЧНЫХ, ОВСЯНЫХ, КУКУРУЗНЫХ).
Ингредиенты: Сахар-песок – 1 стакан. Яйцо - 2 штуки. Изюм - 0,5 стакана. Хлопья пшеничные, овсяные и другие - 2 стакана. Ванильный сахар - ¼ порошка.
Отделенные от белков желтки растереть с сахаром добела, добавить ванильный сахар и взбитые в крепкую пену белки. Все соединить с хлопьями и изюмом. Полученную массу ложкой выложить на хорошо смазанный маслом лист. Выпекать коржи при температуре 200-210 градусов в течение 30-35 минут.

Справиться с тошнотой и дискомфортом системы пищеварения во время путешествия помогает имбирь. Пейте имбирный эль и ешьте имбирное печенье.

Салат *Быстрый*

*1 банка белой фасоли
*1 банка сладкой кукурузы
*1 пакетик сухариков, лучше без запаха
*3 соленых огурчика
*200 г вареной колбасы
*50 г сыра
*майонез
*соль
*перец

1. Открыть банки, слить воду и выложить фасоль и кукурузу в салатницу.
2. Добавить нарезанные кубиками соленые огурцы, колбасу и натертый
на крупной терке сыр.
3. Сухарики лучше добавлять непосредственно перед употреблением.
4. Заправить майонезом, все перемешать.
5. Посолить и поперчить по вкусу.

Салат из вареной свеклы
3 свеклы, 1 ст.л.светлого бальзамического уксуса, 4 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. белого хрена, 1 ч.л.сахара, 1 огурец, 150 г овечьей брынзы, 2-3 ст.л. рубленых грецких орехов, 200 мл натурального йогурта, 1-2 ст.л. лимонного сока, немного укропа.

Свеклу отварить, очистить и нарезать тонкими ломтиками. Смешать уксус, масло и хрен. Приправить сахаром, солью и перцем. Полить свеклу, пока она горячая и оставить на 15-30 мин.

Огурец нарезать, брынзу раскрошить и добавить к свекле вместе с грецкими орехами.

Йогурт взбить с лимонным соком, солью и перцем, добавить укроп.

Салат разложить по тарелкам, соус добавлять по вкусу.

-ветчина,или любое мясо,какое есть.
-отварная грудинка,
-крабовые палочки,
-Сыр голландский,
-Любой острый сыр с большими дырками,
-сыр фета,или брынза,
-зелёные оливки,по вкусу.
Вкус  необычный,можно не солить,есть палочками, чувствовать и угадывать не спеша каждый кусочек.